*상품배송은 1~3일 정도 소요되오니 참고하시기 바랍니다.
최대한 오래 보관하실 수 있도록 제품 주문이 접수되고
가장 최근에 수입된 제품으로 보내드리고 있습니다.
스위스의 대표적인 치즈중에 하나로 스위스내에서도 소비량이 많은 치즈입니다.
알프슈타인산맥의 기슭에 있는 아펜젤지방에서 가열하지 않고 압착해 만드는 반경성 치즈로
태운 버터와 비슷한 향을 지녔으며 질감은 크리미합니다.
첫 맛은 그뤼에르와 흡사하지만 더 스파이시하며, 톡 쏘고 기분 좋게 짜릿한 맛을 지니고 있으며
짜릿한 향미와 탱탱한 질감 덕분에 그라탕이나 퐁듀를 만들어 먹기에 좋습니다.